Appréciez un bon repas dans les restaurants du Havre et alentours !

La Colombe - Niemeyer

LE HAVRE

Beschreibung

Und der weiße Vogel flog davon ... Das Jahr 2015 begann mit einem von Jean-Claude Casadesus meisterlich geführten Konzert zur Wiedereröffnung eines Vulkans im neuen Look. Es endete mit der Einweihung der Niemeyer-Bibliothek, einem unglaublichen Kulturort, der einstimmig von der Presse begrüßt wurde. Der Raum schien endlich seinen Stammgästen, seinen Abonnenten und den Neugierigen ausgeliefert zu sein, jedoch blieb eine Seite unbesetzt, geschlossene Palisaden ... Eine Taube versteckte sich dort und bereitete sich auf einen Flug vor, der fast mit Weihnachten 2016 zusammenfiel. Auch wenn die Bibliothek einen Raum für "Wiederherstellung / Entspannung" vorschlägt, wollte die Stadt der Havre den Havrais im Einklang mit dem Ort, an dem sie einen Aufruf zum Projekt initiiert, einen echten Restaurierungsort bieten. Mit ihrer erfolgreichen Erfahrung (All in bagels) und ihrer Präsenz in der Bibliothek spürt Pénélope Virag, wie sie Flügel aufnimmt und sich ein neues Konzept aus Küche und Kultur vorstellt. Im Sommer 2015 nimmt das Projekt die Form "Familie" in Form eines Duetts an. Penelope nähert sich Anbietern, rekrutiert Teams und entwickelt eine Webanwendung, mit der Kunden an ihren Tischen bestellen können. Seine Schwester Vanessa, Innenarchitektin, zeichnet die Pläne, wählt die Farben und den für das 15-Meter-Fresko zuständigen Künstler aus im Restaurantraum. Aber warum haben Sie diesen Ort La Colombe genannt? In feinster Hommage an Oscar Niemeyer und die Form des Ortes. Für diejenigen, die den ganzen Ort mit etwas Höhe betrachten, erscheint die stilisierte Silhouette des Vogels als Symbol des Friedens. Vanessa (Vanessa Virag Art & Design) verwendet Artist-Worker, um die Wände zu verkleiden. In der Technik zweier Schablonen, die er seit 2005 mit dem WCA (Working Class Artists) -Kollektiv an den Wänden von Städten auf der ganzen Welt ausprobiert, greift dieser Sprühvirtuose die Werke des normannischen Malers Maurice Denis (der Familie Virag) auf ), bringt neue Dimensionen aus urbanen Kulturen. Wo ist das neue Konzept? Mittags eine Kantine angeschlossen! In einer modernen und schicken Atmosphäre können Sie Online-Bestellungen und -Dienstleistungen auf einem Tablett erledigen, um Schnelligkeit und Benutzerfreundlichkeit zu gewährleisten. Abends ein kulturelles Restaurant, in dem sich Künstler und Abonnenten des Vulkans mit der Öffentlichkeit in einer gemütlichen und trendigen Umgebung treffen können. Eine offene Bühne: Sänger, Tänzer, Geschichtenerzähler, Bands oder Solo, La Colombe Niemeyer öffnet seine Türen für jeden Künstler, der kommen und sich frei äußern möchte. Christophe Escurat in der Küche bietet eine einfache Küche mit Akzenten der Welt (nicht zu vergessen, dass Le Havre ein Stadthafen ist) mit viel Liebe zum Detail, wo die Produkte im Hinblick auf die Jahreszeiten hervorgehoben und verarbeitet werden. Die Produkte auf dem Teller werden sorgfältig ausgewählt, um den Kunden eine Frische und Qualität zu bieten, die nur lokale Partner bieten können. Die kurze aber abwechslungsreiche Speisekarte wechselt regelmäßig.


Praktische Nachrichten

Öffnungen und Zeitpläne

  • Von 01/01/2019 bis 31/12/2019 - Von 18:00 zu 02:00
    Verschluss : Montag - Dienstag - Mittwoch

Dienste und Ausrüstungen

Gerät

  • Indoor-Spiele

Dienstleistungen

  • Kostenlos WiFi

Tarife und Reservierung

Tarife

  • Adult-Menü : Von 16,00€ zu 30,00€

Zahlungsweise

  • American Express
  • Bankkarte
  • Zahlungskarten
  • Bargeld
  • Restauranttickets

Fotos

Kontakt und Lokalisierung

La Colombe - Niemeyer

8, place Oscar Niemeyer - 76600 LE HAVRE

Website : http://www.lacolombe-niemeyer.fr

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